Restaurant Le platane

Restaurant spécialité Terre & Mer

Face au Bassin, dans un cadre simple et authentique, une équipe sympathique et dynamique vous propose une carte entre Terre et Mer.  Au menu, vous pourrez apprécier des plateaux de fruits de mer, des poissons, des viandes, un menu enfant à 11 euros.
Le chef vous propose également une planche apéro à partager, accompagnées d'un verre de vin blanc, rosé ou rouge.

Petit Futé

restaurant le platane Taussat
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Actualités

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La carte

Nos apéros à partager

Planche de Charcuterie 20
Jambon Bodega, chorizo, saucisse sèche, samoussas kiri, cornichons.

Vins au verre

Blanc sec IGP Côtes-de-gascogne / UBY 3 5

Blanc moelleux IGP Côtes-de-gascogne / UBY 4 6

Rosé IGP Côtes de Provence / Ferry Lacombe 7

Rouge AOC Haut-médoc / Gaston Rena 7

Toute notre cuisine est faite avec amour.
Nos poissons arrivent chaque jour de fournisseurs faisant les criées d’Arcachon, Saint-Jean-de-Luz, Royan ou La Cotinière.
Nos viandes, d’origine Française ou Espagnole, viennent d’une société selectionnant les meilleures boucheries artisanales.
Les vins sont livrés par notre caviste en qui nous avons entière confiance.
Le Pain d’Andernos assure une livraison quotidienne de tous nos pains.
Enfin, suivant les arrivages certains de nos plats peuvent manquer, merci de votre compréhension.
Bon appétit !

restaurant le platane cuisine fait maison
restaurant le platane produits frais

Les entrées

Voir aussi nos suggestions à l'ardoise

Nos huîtres du Bassin d'Arcachon
Xavier Blanquine "Le Tatch" Piraillan

6 huîtres 12

9 huîtres 18

12 huîtres 24

Huîtres farcies (x6) 16

Bouquet de crevettes roses (x7) 12.50

Assiette de bulots (x15)  11

Couteaux, persillade et chorizo 15

Les desserts

Voir aussi nos suggestions à l'ardoise

Fromage 11
Pays Basque pure brebis, confiture de cerises noires

Crème brûlée  9

Madeleine façon Profiterole 10

Samoussas Choco-Banane 10

Poire Gourmande 11

Café gourmand 11

Dessert du moment 12

Irish coffee 12cl 12

Les plats

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Entrecôte grillée ( Origine France, 350g ) 29
frites, oignons rôtis.

Burger Avocado 22
croustillant de poulet, cheddar, oignons confit, tomates, salade, chips de lard, sauce avocat fromage frais.

Plat Végan 24
cari de choux fleur, carottes, noix de cajou (plat spicy).

Suivant les arrivages certains de nos plats peuvent manquer, merci de votre compréhension.


Assiettes et plateaux


 

Assiette de l'écailleur 25
4 huîtres, 6 boulots, 6 crevettes roses, 5 couteaux, beurre, citron et mayonnaise.

Assiette du pêcheur 30
4 huîtres, 6 boulots, 6 crevettes roses, 5 couteaux, 1/2 tourteau, beurre, citron et mayonnaise.

Assiettes pour 1 personne.
Les couteaux et palourdes sont servis chauds en persillade avec chorizo dans tous nos plateaux

Les glaces

Voir aussi nos suggestions à l'ardoise

1 boule 3

2 boules 6

3 boules 9

Supplément chantilly maison 1

Parfums : vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, rhum raisin, citron, coco, passion, fraise

Suggestions du moment

Tartare de poisson 17

Truite fumée 15

Croustillant de boudin noir aux pommes 15

Oeuf parfait, espuma de pomme de terre, parmesan,poitrine de cochon,oignons grelot, mini croûtons 16

Filet de Maigre , crumble de chorizo, risotto de céleri, jus safran chorizo 29

Tartare de poisson 29

Noix de St Jacques, crumble & butternut au brebis, julienne de butternut Thaï  30

Magret de canard rosé, autour de chou, sauce Muscat épicé 29

Cote de cochon 2/pers 1.2kg 68

Dessert du moment 12

Nos plats changent souvent, merci de consulter l'ardoise au restaurant


Les apéritifs

Spritz  17cl 9

Mojito  25cl 12

Caipirinha 25cl 12

Américano  17cl 8,50

Ti punch 6cl 9

Lillet Rosé tonic 17cl 9

Coupe de champagne 12cl 9

Kir royal 12cl 9.50

Kir vin blanc 12cl 6,50

Martini, Muscat 5cl 4.50

Lillet blanc, rosé, rouge 4.50

Pastis, Ricard 2cl 3

Clan Campbell 4cl 8

Baby Clan Campbell 2cl 4

Jameson 4cl 10

Jack Daniels 4cl 10

Rhum Trois Rivières 4cl 9

Supplément jus soda 1

Les bières

Pression blonde St Omer 25cl 3.80

Pression + sirop 25cl 4.50

Panaché 25cl 3,80

Monaco 25cl 4.30

Pinte 50cl 7.60

Bières du moment 7.50

Les sans alcools

Coca, Coca zero 33cl 3.80

Orangina 33cl 3.80

Jus de fruits Orange, abricot, ananas | 25cl 3.80

Fuze Tea 33cl 3.80

Perrier 33cl 3.80

Limonade 25cl 3.50

Sirop à l'eau 25cl 2.70

Diabolo 25cl 3.70

Les digestifs

Rhum Diplomatico / DonPapa 4cl 12

Rhum  Zacapa 15

Cognac, armagnac 4cl 10

Manzana, Limoncello 4cl 7

Rhum arrangé maison 4cl 7

Get 27 / Get 31 / Baileys 4cl 9

Irisch, Jamaican, french 12

Les boissons chaudes

Café | Déca 2,10

Grand café 4,20

Café noisette 2.60

The, Infusion 4.60

Cappuccino 5,10

Irish coffee 12cl 12

Les vins blancs

Tariquet 1ères grives | Côtes-de-gascogne 75cl : 26 €

Château Crabitan Bellevue | Sainte-Croix-du-Mont 75cl : 30 €

Château Beynat BIO | Bordeaux Blanc 75cl : 24 €

Tariquet Classic | Côtes-de-gascogne 75cl : 22 €

Château Landereau | Entre-deux-Mers 37,5cl : 15 € - 50cl: 19 € - 75cl: 25 €

Domaine Delaunay, La Voute | Touraine-Chenonceaux 75cl: 29 €

Domaine du Vieux Collége | Marsannay 75cl : 48 €

Château Coucheroy | Pessac-léognan 50cl : 28 € - 75cl: 38 €

Alain Mathias | Chablis 75cl : 46 €

Les vins rosés

Domaine du Figueirasse BIO | Gris de Gris 75cl: 24 €

Perle de Roseline | Côtes-de-provence 37,5cl : 16 € - 50cl : 20 € - 75cl : 26 €

Château Ferry Lacombe Haedus | Côtes-de-provence 75cl : 36 €

Les vins rouges

Château Landereau | Bordeaux Supérieur 37,5cl: 15 € - 50cl: 19 € - 75cl: 25 €

Château Franc Baudron BIO | Montagne-Saint-émilion 75cl: 33 €

Château d'Arcole | Saint-émilion Grand Cru 75cl : 48 €

Château de l'Hospital BIO | Graves 75cl : 36 €

Château Graves de Pez | Saint-Estèphe 75cl : 44 €

Château Coucheroy | Pessac-léognan 50cl : 28 € - 75cl: 38 €

Domaine du Vieux Collége | Marsannay 75cl : 58 €



Prix en euros TTC

Accès

Restaurant Lanton | Taussat les Bains

Contact


1 Allée Thalassa, 33138 Lanton | Port ostréicole de Taussat

Lundi : Fermé
Mardi : 12h - 14h | Fermé le soir
Mercredi : 12h - 14h | Fermé le soir
Jeudi : 12h - 14h | Fermé le soir
Vendredi : 12h - 14h & 19h - 21h00
Samedi : 12h - 14h & 19h - 21h00
Dimanche : 12h - 14h | Fermé le soir

Réservation conseillée.
Il est préférable de réserver par téléphone.


Si vous réservez par mail, nous vous remercions d'attendre notre confirmation. Toute réservation non confirmée par le Platane ne sera pas valide.